Laukaan ruokapalveluissa valmistetaan päivittäin päiväkoti- ja kouluaterioita noin 4 400 asiakkaalle 23 eri yksikköön. Ruokapalvelujen suunnittelua ja toteutusta ohjaa elintarvikelainsäädäntö sekä valtakunnalliset eri asiakasryhmien ravitsemussuositukset.
ATEROIDEN RAVINTOSISÄLLÖT
Laukaan kunnan ruokapalvelujen päiväkotien ja koulujen 6 viikon kiertävät ruokalistat lukukaudelle 2024-2025 ovat nähtävissä Laukaan kunnan nettisivuilla
https://www.laukaa.fi/asukkaat/kunta-ja-paatoksenteko/organisaatio/ruokapalvelut/.
Ruokalista-linkin alta listoja on mahdollista tarkastella nyt myös aineosaluetteloiden, allergeenien sekä ravintosisältöjen osalta. Ruokalistat edellä mainituin tarkennetuin tiedoin näkyy kahden viikon aikajaksoissa.
OHJEISTUSTA ERITYISRUOKAVALION ILMOITTAMISEKSI
Kunnan erityisruokavalioista tietoa löytyy kunnan nettisivuilta
Jos lapsellanne on jokin erityisruokavalio, ruokavalion ilmoittamien tapahtuu lomakkeella "Ilmoitus erityisruokavaliosta koulu- ja päiväkotiruokailua varten"
Linkki suoraan lomakkeeseen
Lomake tulee toimittaa suoraan omaan päiväkotiin / kouluun. Huoltajan vastuulla on ilmoittaa ruokavaliossa tapahtuvat muutokset tai erityisruokavalion poistuminen ruokapalveluun sekä lapsen päiväkotiin / luokanopettajalle. Mikäli erityisruokavalioon tulee lisäyksiä, tulee niistä toimittaa lääkärin tai ravitsemusterapeutin lausunto. Samalla on hyvä päivittää aikaisemmin tehty ilmoitus erityisruokavaliosta ajan tasalle. Mikäli erityisruokavalioon tulee huojennuksia, huoltajan ilmoitus asiasta riittää. Ilmoitus on hyvä antaa sähköpostilla tai muutoin kirjallisesti ositteeseen [email protected] ja tämän lisäksi myös päiväkotiin / luokanopettajalle.
Maukasta lukukautta!
Elisa Pollari
Ruoka- ja puhtauspalvelupäällikkö
Laukaan kunta
Laukaantie 14
PL 6, 41341 Laukaa
Puh. 040 623 8187